最近傳聞有一個美艷的剃刀手會在土城海山站一帶出沒...
她通常是在廁所裏面和貓搏鬥.. 把貓咪的長毛像剃綿羊般地去除之後..
就會來到這家【彼得公雞】地中海料理飽食一頓..
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既然店名都說是公雞了.. 整家店裡你視線所及的到處都是公雞...
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找找看.. 你瞧見了幾隻公雞????
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本週.. 大家都出來慶祝母親節.. 所以餐廳桌上都擺了瓶康乃馨應應景...
特別要請大家注意的:順著康乃馨望過去的.. 是個少女啦.. 不是媽媽喔...
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今天的金主Celestina特別要我拍餐廳的menu... 她覺得很有質感..
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真的很有質感喔.. 價錢也是...
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【彼得公雞】對有訂位的客人很夠意思.. 都會招待ㄧ碟焗田螺..
所以來這兒用餐的話.. 記得一定要訂位喔....
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沙拉的蔬菜都很新鮮.. 鮮脆多汁的..
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附上凱撒醬與和風醬... 我個人比較喜歡這裡的凱撒醬.. 和風醬汁感覺少了一種味道..
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麵包就是一般的麵包.. 倒是這塊布顏色好漂亮..
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濃湯真的很濃.. 每一口都可以喝到小塊蔬菜或是蔬菜纖維..
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Celestina推薦的胡桃木燻豬腳上菜囉.. 和一般不同的是.. 豬腳已經幫你去骨了..
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去骨的豬腳皮看起來烤得很脆的模樣.. 而豬腳真的有煙燻的味道..
連皮一起入口就會覺得皮脆肉嫩帶有煙燻香..
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附有芥茉醬和另一種沾醬.. 我覺得單吃豬腳就很有味了..
混上酸菜再加這兩種沾醬的話就更夠味..
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『布列塔尼鹽烤牛排』是這裡菜色中我的最愛..
利用烤得炙熱的鐵盤與鹽粒使牛肉加熱至熟...
這樣的熟度很剛好.. 肉質可以維持鮮嫩多汁..
所以鄰座也是點了鹽烤牛排...
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雖然有附牛排的沾醬.. 但是我個人覺得它和牛肉不太搭配..
不如撒點桌上的海鹽.. 味道就很棒了..
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這兒的奶酪鮮奶油味道蠻濃的.. 裝在可愛的小瓶子裡.. 會有點捨不得吃呢..
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布丁上層的焦糖烤成糖片狀.. 焦香和布丁真是最好的朋友了..
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餐後飲料如果要喝奶茶的話.. 店家會給你一小杯奶精自行加入紅茶內..
我覺得【彼得公雞】的奶茶還蠻好喝的..
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現在店家配合桐花季.. 只要用餐就會贈送桐花皂喔..
不同紗袋顏色的手工皂香味都不同喔..
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接下來來看一下.. 這裡不但有公雞.. 也有母雞呢..
兩隻還相親相愛的..
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這裡的擺設都蠻有味道的..
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好特別的仿古吊燈..
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其實店內最讓我喜愛的是牆壁的顏色和粉刷方式..
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吃完飯出來看看一缸浮萍.. 很有清涼消暑的效果...
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其實只要多點創意... 幾根木條和一塊陶盤就是一個時鐘了..
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May 08 , 2010
【 彼得公雞 】
◆店面地址:臺北縣土城市裕民路92巷16弄2號
◆官方網站:http://petercook.com.tw/
◆電 話:(02)2273-9966
◆營業時間:12:00~12:30,18:00~22:30,週一公休。
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