★試吃★ 朋友歡樂聚餐的好去處～【T.G.I.Fridays敦北店】大口試吃德墨新風味－樹洞裡的貓

　提到T.G.I. Fridays.. 大家可能會覺得口味上是蠻好吃的啦.. 但是價位應該不便宜吧..
　這次恰好有個試吃德墨新風味主菜～『香煎鯰魚佐韋拉克魯斯酸辣醬』的機會..
　讓我對T.G.I. Fridays大大改觀呢..

　我們選擇的是T.G.I. Fridays敦化北路店...
　這家分店可是全亞洲的第一家Fridays餐廳喔.. 2001年重新翻新之後外觀感覺很簡約.. 也很時尚..

　我很喜歡Fridays餐廳裝潢的美式休閒風格.. 很自由的style讓人感覺也跟著放鬆了起來..
　而且這裡用餐的空間非常寬敞.. 和三五好友聚餐聊天的時候也不必擔心鄰座的客人聽到你們的八卦..
　既能舒服用餐享受美食.. 又能盡情歡樂暢談..
　　　　　　

　我有個朋友每年都揪朋友去星期五餐廳慶生..
　他覺得Fridays的氣氛就是輕鬆愉悅.. 而且餐廳還會送壽星一塊巧克力蛋糕.. 還會借你免費的派對裝扮道具唷.. 像是角錐帽、彩色假髮、彩球氣球等等.. 整個玩得盡興吃得愉快..
　看來下個壽星就是阿克啦.. 我們就在這兒會合囉...
　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　敦北店一樓沙發區主要是飲食聚餐的區塊.. 而B1的酒吧區就是同事好友放鬆休憩的好去處了..
　店家不定時還會舉辦花式調酒大賽.. 員工們熱情活潑的個性都很會帶動氣氛.. 可以感受到員工們的相處融洽與對公司的向心力.. 也讓看表演的客人們都笑得開懷..

　現在新推出的【123大方點】.. 就是讓我們對Fridays價位改觀的活動啦..
　從99.04.13～99.06.28推出的【123大方點】包含開胃菜+主菜+甜點.. 三道只要399元(服務費另含).. 如果再加99元的話更能享受主菜升級的服務.. 可以一次品嚐到經典菜色與新風味餐點.. 比單點主菜能夠享受更多也更划算..

　【相關活動可參閱123大方點：http://www.tgifridays.com.tw/include/Q2-20100401.html】

　所以我們也來個123大方點.. 選了開胃菜『特製傑克芝麻雞柳』、主菜『夠義式臘腸麵』與甜點『特製香草冰淇淋布朗尼』.. 加上來試吃的『香煎鯰魚佐韋拉克魯斯酸辣醬』應該是可以吃得飽飽飽..

　首先上場的是開胃菜【特製傑克芝麻雞柳】..
　這款特調的傑克芝麻醬只有與Fridays簽約進貨所以全臺灣可是只有在Fridays吃得到喔..
　本身已經有調味的雞柳炸得酥脆.. 但口感上還是十分軟嫩.. 不沾醬就已經蠻好吃..

　但沾了傑克芝麻醬後.. 那種微甜又酥脆軟嫩的滋味.. 真的很開胃.. 會不斷地呼喚它們的朋友趕快都進到我的肚子裡去...
　雞柳下面還鋪了紫高麗菜.. 搭配著一起吃就不會覺得炸物有油膩感囉..

　這道【香煎鯰魚佐韋拉克魯斯酸辣醬】名字真是落落長.. 盤子端上的時候看起來很簡潔..
　不過吃起來卻很不簡單喔..
　本來就不喜歡吃魚的我.. 對淡水魚一向沒什麼好感.. 總覺得淡水魚應該都有種土味..
　可是這盤魚卻讓我可以從頭到尾吃光光.. 而且還覺得好好吃喔.. 太神奇了吧..

　
　鯰魚的份量很大塊喔.. 而且已經有先處理調味過再去煎熟.. 所以即使單獨吃不沾醬料就蠻好吃的了.. 在嘴裡有種說不出的淡淡香味..
　而這款酸辣醬則是喜愛重口味朋友必嘗試的醬料.. 它是由白酒加入蕃茄、紅椒、青椒、酸豆及綠橄欖小火烹煮而成的傳統墨西哥醬料.. 它的辣是慢慢在嘴裡化開的那種.. 吃起來舒服又夠味..
　搭配的香料飯也是不遑多讓喔.. 吃的時候朋友不斷地問我說：『這米的品種是不是天生就比較小顆啊? 米飯吃起來軟軟的.. 但是又能粒粒分明.. 好好吃喔.. 』
　每種食材單獨吃起來都有特色.. 合在一起吃也很對味.. 誰都不會搶了誰的風采..

　另一道主菜【夠義式臘腸麵】則真的很夠意思地除了給臘腸.. 還有給雞胸肉唷..
　這道菜就有稍微辣一點.. 但也不會讓人頻頻喝水啦..
　麵條的Q度拿捏得剛剛好.. 微微吸收了醬汁的麵條加上有點嚼勁的口感.. 讓人忍不住一口接一口..
　而一般人容易覺得乾硬的雞胸肉也因為整體食材的搭配.. 而顯得還蠻JUICY的..
　重點是平常覺得起士粉很噁心的Celestina.. 今天卻能把它全部吃光光.. 可見Fridays的食材都相當新鮮唷..
　　

　最後上菜的是香氣四溢的【特製香草冰淇淋布朗尼】.. 這兩者的搭配相信女孩子都會很喜歡..
　紮實的布朗尼蛋糕因為加熱的緣故.. 可以有入口即化的美妙口感..
　為了搭配較甜的布朗尼.. 香草冰淇淋沒有一般冰淇淋的甜度.. 這兩者吃起來是很協調好吃的..
　不過很可惜的.. 淋在上頭的焦糖和巧克力醬太豐厚了.. 女生對於這麼甜的醬料應該會很害怕.. 因為吃起來是真的很甜很甜哪...
　所以建議想點這道甜點的人... 可以請餐廳減少焦糖和巧克力醬的量..相信這款甜點你會很愛..