上回買來打精力湯的香蕉還剩下一根... 我一向不愛吃沒有水分的水果... 尤其是香蕉....


    這可怎麼辦呢?      家裡頭有根不受歡迎的香蕉.....


    那來把香蕉大變身... 讓它變成人見人愛的香蕉腰果吐司吧.........    

    


 


    


 


 


    首先準備好進入麵包機的材料......    


   高筋麵粉 400ml          120ml         天然酵母 1小匙



   低筋麵粉 150ml         油 3大匙            腰果 數顆



   全麥麵粉  30ml         糖 4大匙



   香蕉     1根          鹽 1/2小匙


 


    把它們全都加入麵包機裡頭... 設定好揉麵烘烤模式... 3小時20分鐘以後再見啦....


    麵糰已經發好正在烘培上色的模樣........



    


 


    3小時20分鐘後.... 迫不及待地趕快把吐司倒出來置於盤中冷卻....


    看起來就很好吃吧.... 而且香蕉的香味經過烘烤之後散發出清新的氣息......


 


    


 


 


    自己做的吐司.... 愛切什麼厚度就切什麼厚度....


    


 


    烘培材料行裡頭賣的芝麻醬.... 看起來跟墨魚醬一樣黑唷........


    


 


    香蕉腰果吐司抹上濃郁的芝麻醬.... 再搭配一杯咖啡.....


    香噴噴熱騰騰的吃入口中... 真是幸福哪......幸福御守


    


                                April 18 , 2009


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 



 


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