樹洞裡的貓

　　這張就是珍貴的『 慢食養生蔬食套餐 』餐券... 是住宿優惠得來的...

　　到97年12月底前... 只有平日住宿才有這麼超值的好康優惠喔....

　　來看看我極力推薦的晚餐吧.....

　　卓也的餐具都有古樸的農村特色... 有些上面會燒有『 卓也 』字樣....

　　套餐裡會有一鍋養生鍋... 採吃到飽自助式添加你想要的菜色... 蔬菜都很新鮮所以有著自然的鮮甜味道...

　　接著上桌的是六樣主菜... 第一道是哇沙米杏鮑菇... 還有酪梨鳳梨等水果加上特製的醬汁...

　　第二道則是香椿菇麵線.. 香椿味道恰恰好... 不敢吃的人也能輕易入口...

　　焗烤蔬菜配上剛煮好的養生鍋... 真是絕妙好配....
　　　　　　

　　地瓜酥趁熱吃超棒的... 不過此時大家已經開始覺得飽了....

　　戰鬥力逐漸下降中......

　　特別要介紹的是卓也的蔬菜捲... 利用『 心寬 』房前種植的珍珠葉加上蛋汁煎煮而成.. 裡頭包了素肉鬆美乃滋等餡料..

　　超鬆軟可口的... 真是值得嘗試的好口味....
　
　 　　　　　

　　我很愛這道桂花蜜石蓮花... 香醇的桂花蜜搭上有如蓮霧爽脆的厚葉石蓮花... 絕佳的口感和風味... 只可惜阿克一點都不認為石蓮花吃起來像蓮霧......

　　整桌菜最特別的就是甜點啦... 完全吃不出是什麼東西做的.... 入口像是勾芡般的顆粒口感.. 滿溢的是花生仁香味...  這道甜點帶給我和黃小馨整晚上的開懷笑容... 之後再專文介紹它的特出之處唄....
　　　　　　

　　這真是一個美好的.. 撐死人不償命的.... 夜晚哪.........

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　November 7 ,  2008