樹洞裡的貓

　每次到蛋餅坊... 總有絡繹不絕的客人在排隊...

　真的不誇張喔........　曾經有一次我前面排了起碼有十個人...

　重點來了... 蛋餅到處都有得吃... 為什麼獨獨在台灣戲曲專科學校旁的這家蛋餅坊生意特別好?

　它的蛋餅皮是老闆自己手工現桿..但煎時不加很多油...  

　如照片上所見...外皮是酥酥的卻不油膩..

　特別要介紹的是老闆拆了一輛車子.. 裝在店面門口作為煎蛋餅的檯座...

　也就是名片背後的那輛車... 店面就是長那樣...

★【蔥油餅】: 單吃蔥油餅... 餅皮較一般蔥油餅硬... 有嚼勁且越嚼越香...  

　　另外一種吃法是加蛋加起士...  據說它是選用進口的起士... 加上玉米粒吃來香軟濃順...

　　剛起鍋熱騰騰時.. 每一口的起士還會牽絲... 真是太美好了.. 

★【玉米起士蛋餅】
　　　　　　　　

★【這裡買】: 好吃的玉米起士蛋餅這裡買....          

如要外帶最好是先打電話預訂... 免得排隊等很久...
　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　May 25 , 2008

【 Bus蛋餅坊 ~ Eggs cake house 】

◆地址：台北市內湖路二段193號

◆電話：( 02 ) 2790-0212