★試吃★ 2010台北鳳梨酥文化節金牌獎的特殊口味～【木村屋鳳紅奶酥】－樹洞裡的貓

　舉辦已達五年的台北鳳梨酥文化節.. 每年都大大地推動了台北市糕餅業的生意..
　曾獲獎的店家們平時就是採購辦手禮好去處..
　而到了特殊節日前後.. 如果沒有事先預訂.. 就算是帶著大把現今也買不到..
　獲得2010年『創意口味金牌獎』以及『包裝設計銀牌獎』.. 經過雙料獎項加持過的【木村屋】當然也不例外..

　最令人興奮的：因手工製作數量有限無法提供現場購買的【木村屋鳳紅奶酥】.. 竟然自己出現在我家.. 等待著被我品嚐ㄟ..
　看看這外盒多麼有質感哪.. 感覺就像是時尚相機的外盒.. 這是6入的試吃包裝..
　　　

　附上獲得『包裝設計銀牌獎』的天燈造型鳳紅奶酥照片對照..
　這可是現在完全買不到的包裝組合喔..
　　　

　打開咖啡黑色的外盒.. 跳入眼簾的是彷若金磚造型的鳳紅奶酥..
　這外包裝的質感很特別.. 像是紙質與塑膠的結合.. 金色之上又有許多典雅的紋路..
　中央紅底的長幅名稱更是映得這鳳梨酥整體喜氣洋洋的..
　　　

　打開金色包裝後.. 可見方方正正的鳳梨酥塊..
　可別小覷上頭紅色絲狀的玩意兒.. 它可是價格不菲唷..
　這可是西班牙海鮮燉飯所不可缺少.. 帶有特殊香氣的番紅花呢..
　　　

　切開鳳紅奶酥後.. 內餡就更了不得啦..
　鳳梨餡是來自台南關廟產的特級鳳梨.. 裡頭還添加了上等香酥肉絲.. 法國乳酪奶酥與泰國羅勒葉..

　咬下一口仔細咀嚼.. 你會發現嘴巴裏有著香酥鬆軟的外皮口感.. 以及甜甜鹹鹹的肉絲與乳酪奶酥..
　多層次的風味中還會透出一股淡淡羅勒葉與番紅花的清香..
　果然是顛覆傳統鳳梨酥口味.. 十足創新的新風味.. 難怪能獲得鳳梨酥節的『創意口味金牌獎』.. 真的要叫它第一名啦..
　　　

　這款鳳紅奶酥的保存期限只有七天.. 所以買來以後要趕快吃掉喔..
　不過正常來說應該很快就會被大家嗑光了啦..
　而鳳紅奶酥的訂貨方式目前都是要以電話/傳真或到店預購的方式.. 因手工製作數量有限無法提供現場購買..