烹飪... 對我來說最大的困難就是:要把份量控制得剛剛好...


  以前和老弟還有室友同居時... 每天晚上我們都要拿碗公吃飯..  每人喝的湯也是整碗公的份量...  吃完飯後大家都腆著個肚子...  有點站不起來....


  所以要讓煮的飯或湯有變裝改版的機會.... 它們才不會最後都回了同個老家:"廚餘回收桶"....



 


  前天的紐澳良米飯... 今天中午就有了新的面貌...


  先放入便當盒蒸好後... 灑上起司條... 再進烤箱好好地熱敷一番....


  噹噹~~ 就變成了紐~澳~良~焗~飯~~囉!!!


                                 June 6 , 2008


 



 

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