這次入住的DoubleTree by Hilton旁雖然有個不太大的mall和好幾間7-11,但肚子餓的時候還真的找不到東西吃..
在吃完旅館樓下餐車真心難吃的下午餐後,決定砸點錢去吃網路上評價還不錯的Tosca..
Tosca在DoubleTree by Hilton的13樓,用餐的時候透過落地窗望出去就是無邊際泳池..
不知道是否我們來用餐的時間較晚,餐廳內只有三四組客人..
官網上表示Tosca提供家常口味的義大利美食..
看到menu有點小驚訝:價格和在臺北的餐廳吃飯差不多誒..
要說這家餐廳的價位平易近人?還是臺北物價太高呢?
(當時匯率馬幣:台幣約7.8:1)
【Tartare Di Tonno Con Confit All Uovo】
剛開始吃的時候沒有拌勻,發現魚肉上有大顆的鹽顆粒,蔬菜則是清脆無味..
拌勻之後驚覺原來只需要鹽巴+松露油就是人間美味了...
【Zuppa Di Funghi Selvatici E Tartufo Con Foie Gras Salati】
Tosca的湯濃郁到根本就是鵝肝+松露醬汁般,好喝到讓人想舔盤子..
搭配湯品的麵包口感恰到好處地介於餅乾和麵包間,淡淡地抹了點奶油,沾上湯汁真是好吃極了..
湯上頭的綠色葉片則是讓濃湯適時地增添了一點清爽感..
【Gnocchi Alla Verdure】
室友吃了一口Gnocchi後,直喊說這就是他第一次吃到Gnocchi 的味道,
Tosca的Gnocchi很特別,軟到入口即化,而醬汁帶著濃郁的奶味,
吃起來真的讓人好滿足啊!
份量不多,剛好吃到心滿意足,再多就膩了...
【Fruti Di Mare Con Zafferramo】
比起來,這道番紅花海鮮麵就顯得遜色很多誒..
干貝、蝦子和小章魚很新鮮..
番紅花雖然有種特殊的香氣,但並沒有讓人很驚艷..
【Panna Cotta】
義式奶酪軟綿綿的,不是Q彈的口感..
搭配桑椹和杏桃果醬和莓果好吃極了..
手工果醬一整個大加分...
【Pineapple Passion Smoothies】
非常夠勁的冰~沙...
喝完半杯會立馬覺得馬來西亞有夠冷,喝完一杯就可以回房間冬眠了..
【Virgin Colada】
室友看我點了Smoothies好像不錯,於是乎也點了杯Virgin Colada..
問題是他點了小黃瓜的口味,喝起來有超級無敵平淡無味而又詭異的味道...
這才上網查了發現它是佐餐用的無酒精調酒..
是個花了21RM學到Virgin Colada中文意思的概念.. XDD
心滿意足的一餐..
如果能扣掉沒拍到的伯爵茶和因為太聳而點的無酒精調酒,這餐價位會更令人開心.. XDD
(2019.01馬幣:台幣匯率約7.8:1)
January 25 , 2019
【 Tosca 】
◆地址:Hatten City, Jalan Melaka Raya 23, Melaka, 75000, Malaysia
◆電話:+60-6-2223333
◆營業時間:11:30~23:00