每次到蛋餅坊... 總有絡繹不絕的客人在排隊...
真的不誇張喔........ 曾經有一次我前面排了起碼有十個人...
重點來了... 蛋餅到處都有得吃... 為什麼獨獨在台灣戲曲專科學校旁的這家蛋餅坊生意特別好?
它的蛋餅皮是老闆自己手工現桿..但煎時不加很多油...
如照片上所見...外皮是酥酥的卻不油膩..
特別要介紹的是老闆拆了一輛車子.. 裝在店面門口作為煎蛋餅的檯座...
也就是名片背後的那輛車... 店面就是長那樣...
★【蔥油餅】: 單吃蔥油餅... 餅皮較一般蔥油餅硬... 有嚼勁且越嚼越香...
另外一種吃法是加蛋加起士... 據說它是選用進口的起士... 加上玉米粒吃來香軟濃順...
剛起鍋熱騰騰時.. 每一口的起士還會牽絲... 真是太美好了..
★【玉米起士蛋餅】
★【這裡買】: 好吃的玉米起士蛋餅這裡買....
如要外帶最好是先打電話預訂... 免得排隊等很久...
May 25 , 2008
【 Bus蛋餅坊 ~ Eggs cake house 】
◆地址:台北市內湖路二段193號
◆電話:( 02 ) 2790-0212
◆推薦度:玉米起士蛋餅★ ★ ★ ☆
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