樹洞裡的貓

　最近傳聞有一個美艷的剃刀手會在土城海山站一帶出沒...
　她通常是在廁所裏面和貓搏鬥.. 把貓咪的長毛像剃綿羊般地去除之後..
　就會來到這家【彼得公雞】地中海料理飽食一頓..
　　




　既然店名都說是公雞了.. 整家店裡你視線所及的到處都是公雞...
　　　　　　　　




　找找看.. 你瞧見了幾隻公雞????
　　




　本週.. 大家都出來慶祝母親節.. 　所以餐廳桌上都擺了瓶康乃馨應應景...
　特別要請大家注意的：順著康乃馨望過去的.. 是個少女啦.. 不是媽媽喔...
　　　　　　　　




　今天的金主Celestina特別要我拍餐廳的menu... 她覺得很有質感..
　　



　真的很有質感喔.. 價錢也是...
　　




　【彼得公雞】對有訂位的客人很夠意思.. 都會招待ㄧ碟焗田螺..
　所以來這兒用餐的話.. 記得一定要訂位喔....
　　



　沙拉的蔬菜都很新鮮.. 鮮脆多汁的..
　　



　附上凱撒醬與和風醬... 我個人比較喜歡這裡的凱撒醬.. 和風醬汁感覺少了一種味道..
　　



　麵包就是一般的麵包.. 倒是這塊布顏色好漂亮..
　　



　濃湯真的很濃.. 每一口都可以喝到小塊蔬菜或是蔬菜纖維..
　　



　Celestina推薦的胡桃木燻豬腳上菜囉.. 和一般不同的是.. 豬腳已經幫你去骨了..
　　




　去骨的豬腳皮看起來烤得很脆的模樣.. 而豬腳真的有煙燻的味道..
　連皮一起入口就會覺得皮脆肉嫩帶有煙燻香..
　　



　附有芥茉醬和另一種沾醬.. 我覺得單吃豬腳就很有味了..
　混上酸菜再加這兩種沾醬的話就更夠味..
　　




　『布列塔尼鹽烤牛排』是這裡菜色中我的最愛..
　利用烤得炙熱的鐵盤與鹽粒使牛肉加熱至熟...
　這樣的熟度很剛好.. 肉質可以維持鮮嫩多汁..
　所以鄰座也是點了鹽烤牛排...
　　




　雖然有附牛排的沾醬.. 但是我個人覺得它和牛肉不太搭配..
　不如撒點桌上的海鹽.. 味道就很棒了..
　　




　這兒的奶酪鮮奶油味道蠻濃的.. 裝在可愛的小瓶子裡.. 會有點捨不得吃呢..
　　　　　　　　




　布丁上層的焦糖烤成糖片狀.. 焦香和布丁真是最好的朋友了..
　　



　餐後飲料如果要喝奶茶的話.. 店家會給你一小杯奶精自行加入紅茶內..
　我覺得【彼得公雞】的奶茶還蠻好喝的.. 
　　　　　　　　



　現在店家配合桐花季.. 只要用餐就會贈送桐花皂喔..
　不同紗袋顏色的手工皂香味都不同喔..
　　




　接下來來看一下.. 這裡不但有公雞.. 也有母雞呢..
　兩隻還相親相愛的..
　　




　這裡的擺設都蠻有味道的..
　　　　　　　　




　好特別的仿古吊燈..
　　　　　　　　




　其實店內最讓我喜愛的是牆壁的顏色和粉刷方式..
　　




　吃完飯出來看看一缸浮萍.. 很有清涼消暑的效果...
　　




　其實只要多點創意... 幾根木條和一塊陶盤就是一個時鐘了..
　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　May 08 , 2010

【 彼得公雞 】
◆店面地址：臺北縣土城市裕民路92巷16弄2號

◆官方網站：http://petercook.com.tw/

◆電        話：(02)2273-9966

◆營業時間：12:00~12:30，18:00~22:30，週一公休。