樹洞裡的貓

　　貼心的堂妹特地買了這家冰淇淋泡芙... 讓我帶去火車上吃...

　　已經開了六年的泡芙專賣店... 我竟然從來沒有吃過... 看來是太久沒來台南了...

　　單顆的包裝是這樣的.... 單顆視口味而定大約是45-60元左右..

　　這是芒果口味的泡芙... 它的泡芙體有點類似法國麵包的口感... 外皮是比較硬脆的... 裡頭則是酥軟的... 內餡是滿滿的芒果冰淇淋.. 不同的口味有不同的建議退冰時間.. 不過我不知道這要退冰多久... 反正就是當作冰淇淋來吃囉...

　　因為是像冰淇淋的口感.. 所以不會像一般的泡芙會有甜膩的感覺...
 　　
 　　芋頭口味是紥實的芋頭餡.. 可不是加香料染色出來的...

　　剖面圖光看到就好想吃..........
 　　

　　巧克力泡芙的口味是有點稍苦... 不會過於甜膩...
 　　

　　這簡直就是冰淇淋咩.......

　　網路上的評價說蛋糕更是好吃.... 有機會來台南的話真要來吃看看哪... 
 　　

【EVA伊娃日式泡芙專賣店】：台南市中區慶中街198號

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　December 17 , 2008