中午叔叔抽空要帶我們去成大附近吃吃正統的韓式烤肉....
沒想到老闆不太勤奮... 今天竟然沒開....
於是我們轉向日本料理... 來到這家【秋池居】吃生魚片定食......
台南的日本料理... 即使是便宜的小店... 都讓我覺得蠻用心的... 可能台南人真的非常喜愛日式料理及所有與日式相關的東西.....
記得以前小學在台南唸書時... 週遭同學家裡都蠻有錢的... 用的都是真的日本進口的文具用品... 儘管價格貴上幾倍... 家長都會買....
而其他無論是用具或是食物... 只要和日本有關... 銷路也都會很好......
這是店家招待的涼拌洋蔥... 我覺得做得很不錯... 已經有先過水去掉洋蔥刺激的辣味... 只剩下甜味和柴魚味....
上回在台北吃到的涼拌洋蔥... 還是辣到不行.....
既然是生魚片定食... 當然少不了生魚片....
一人份就是5片... 魚肉看起來新鮮又有光澤... 重點是:它很厚.....
第二道是雞蛋豆腐鑲金瓜... 它沾上和風醬油很清甜好吃... 鑲上金瓜的部份照起來還蠻像蛋黃的....
這吻仔魚蛋絲蒸飯可一點都不小氣... 滿滿的一碗.... 比在陶板屋吃的櫻花蝦蒸飯要有飽足感多了.....
炸蝦天婦羅也是定食裡的其中一道菜........
緊接著... 還有照燒醬烤雞腿...
清蒸三角魚則是很值得一提的菜... 因為老爸說這魚可沒有很便宜... 也是沒什麼腥味的魚....
終於上湯了... 蛤仔薑絲湯頭還不賴...
水果也很用心的都切好了... 只需拿牙籤一插就可以吃了.....
到這邊是一人份的定食.... 台南的價位真的是令人吒舌....
商業午餐生魚片定食一人280元不需服務費... 目前正在周年慶所以四人同行一人免費....
相較於台北的價位... 真是好吃大碗價錢又平易近人........
這是加點的炸豬排.... 是選用腰內肉部位... 但很可惜的是有點太厚了... 要不然一定更好吃......
我們五個人同行... 已經可以進駐小包廂了... 南部空間大.. 相較之下用餐環境也舒服很多........
December 17 , 2008
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